「ブラジル・さくら・ブルボン」 摘みたて新鮮 限定販売
さくらの花のフレッシュさをイメージさせるニュークロップ「さくらブルボン」を桜の季節にお届けします。
年に1度しか収穫されない、厳選された発摘みの”完熟ブルボン種”をフレッシュなまま密封包装し、
より新鮮さを保つため20kg箱に詰めて発送。
春に満開になる「さくら」のような、柔らかく風味の爽やかな、この時期しか味わえない摘みたてコーヒーが届きました。 「さくら」のような、柔らかく爽やかな風味に魅了されます
◎お勧め焙煎 ミディアムライト(中浅焙煎)
酸味は柔らかくほのかな感じに抑えられ、まろやかでフルーティーな風味が特徴、糖質のカラメル化が
進み甘みの感じられるコクが楽しめます。
○お勧め焙煎 ミディアムロースト(中焙煎)
糖質のカラメル化が程よく進み、酸味はほぼ消えてコーヒー生豆に含まれる多くの複雑な成分が熱変化
により風味豊でバランスの良いコクを作り出します
さくらの花のフレッシュさをイメージさせるニュークロップ「さくらブルボン」を桜の季節にお届けします。
年に1度しか収穫されない、厳選された発摘みの”完熟ブルボン種”をフレッシュなまま密封包装し、
より新鮮さを保つため20kg箱に詰めて発送。
春に満開になる「さくら」のような、柔らかく風味の爽やかな、この時期しか味わえない摘みたてコーヒーが届きました。 「さくら」のような、柔らかく爽やかな風味に魅了されます
◎お勧め焙煎 ミディアムライト(中浅焙煎)
酸味は柔らかくほのかな感じに抑えられ、まろやかでフルーティーな風味が特徴、糖質のカラメル化が
進み甘みの感じられるコクが楽しめます。
○お勧め焙煎 ミディアムロースト(中焙煎)
糖質のカラメル化が程よく進み、酸味はほぼ消えてコーヒー生豆に含まれる多くの複雑な成分が熱変化
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