出荷日に焙煎、本当のフレッシュコーヒーをお届けします。
注文単位（200g）から焙煎できる小型焙煎機を使用しています。
ステーキを焼くように、香り、焙煎色、豆の表面の変化を観ながら、お料理するように焙煎致します。