インドネシア 「スラウェシ アラビカ」
芳醇な香り、ハニー精製による甘味のある深く上質なコクに魅了されます。
インドネシア バリ島の活火山に広がる高原の28指定地区で、完熟した真っ赤な実を、ひと粒ひと粒やさしく摘み、コーヒーの甘味成分ミュシレージを残すパルプドナチュラルにて精製、燦々と輝く南国の太陽のもとで天日乾燥し、更にハンドピック選別を重ね、厳選されて出荷されています
◎お勧め焙煎 ダークロースト(中深焙煎)
焙煎した豆の表面に糖質や油分がでてきます。酸味のない芳醇で深く広がりのあるコクが特徴、深み
ある濃厚なコーヒーをお好み方やカフェラテなどによく合います。
〇お勧め焙煎 ミディアムロースト(中焙煎)
酸味は柔らかくほのかな感じに抑えられ、まろやかでフルーティーな風味が特徴、糖質のカラメル化
が進み甘みの感じられるコクが楽しめます。
芳醇な香り、ハニー精製による甘味のある深く上質なコクに魅了されます。
インドネシア バリ島の活火山に広がる高原の28指定地区で、完熟した真っ赤な実を、ひと粒ひと粒やさしく摘み、コーヒーの甘味成分ミュシレージを残すパルプドナチュラルにて精製、燦々と輝く南国の太陽のもとで天日乾燥し、更にハンドピック選別を重ね、厳選されて出荷されています
◎お勧め焙煎 ダークロースト(中深焙煎)
焙煎した豆の表面に糖質や油分がでてきます。酸味のない芳醇で深く広がりのあるコクが特徴、深み
ある濃厚なコーヒーをお好み方やカフェラテなどによく合います。
〇お勧め焙煎 ミディアムロースト(中焙煎)
酸味は柔らかくほのかな感じに抑えられ、まろやかでフルーティーな風味が特徴、糖質のカラメル化
が進み甘みの感じられるコクが楽しめます。

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1,980円(税込)