エルサルバドル「ビクトリア・ ブルボン 」200g                「厳選された完熟チェリーの風味」

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エルサルバドル「ビクトリア・ ブルボン 」200g                「厳選された完熟チェリーの風味」

販売価格 1,490円(税込)
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エルサルバドル 「ビクトリア・ ブルボン 」

「厳選された完熟チェリーの風味」完熟のコーヒーチェリーを徹底した品質管理を行い、柑橘系のフルーティーな風味とクリーミーなコクが絶妙に絡み合う素晴らしい味わいの珈琲が提供されます。

エルサルバドル・ビクトリア農園のある地域は山岳地帯が多いことでも有名で、農園は風光明媚で崇高な佇まいを感じさせるです山岳地帯です。
この環境から生産される完熟のコーヒーチェリーを、徹底した品質管理を行い、素晴らしい風味の珈琲を安定的に提供しております。

 
◎お勧め焙煎 ミディアムロースト(中焙煎)
 糖質のカラメル化が程よく進み、酸味はほぼ消えてコーヒー生豆に含まれる多くの複雑な成分が熱変化により
 風味豊でバランスの良いコクを作り出します。

○お勧め焙煎 ダークロースト(中深焙煎)
 焙煎した豆の表面に糖質や油分がでてきます。酸味のない芳醇で深く広がりのあるコクが特徴、深みのある
 濃厚なコーヒーをお好み方やカフェラテなどによく合います。


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